在薩爾茲堡我住在AMEDIA Express Salzburg，裡面的員工推薦我們去附近大概要走20分鐘左右的餐廳Bärenwirt吃飯。也因為如此我們在沿途看到了最美麗的河景，讓我們瘋狂地愛上這個城市。尤其當我們剛從義大利還有維也納過來，這裡的物價簡直可愛得過頭了。大概是在威尼斯的一人份餐點，可以在這裡點兩人份的食物，然後吃到撐，還會充滿愧疚覺得自己怎麼可以剩下來，歐洲可是寸土寸金阿，只好死命地把它吃完。
這一間餐廳在我們短短停留三天兩夜的行程時，我們去了三次！對，就是三次，真的太誇張了，但是我跟我的朋友就是愛這間餐廳，食物好吃，價格公道。第一天去的時候，他就問我們有沒有預約，我們說沒有，他說那只剩那邊那個座位，然後用餐只能差不多兩個小時，那時候我們還想這間餐廳到底有什麼特色，怎麼那麼熱門。菜上來以後，我們就懂了，我們第一天點了炸牛小排(Viennese schnitzel veal ,parsley potatoes and cranberries )、烤豬肉(roast pork with dumplings and sauerkraut)，還有桌上人手一杯的啤酒。
炸牛小排(Viennese schnitzel veal ,parsley potatoes and cranberries )
這是我們第二次在奧地利吃這道菜，這一間大勝在維也納的餐廳，炸得非常的軟嫩多汁，所以我們隔天又再來一次試了主廚推薦的炸雞，這道菜也真的是過分的好吃，我們兩個人覺得真想要第三天再來吃一次，是的我們第三天又來了！
烤豬肉(roast pork with dumplings and sauerkraut)
這道菜一送上來的時候，我們對它期待不大。還覺得旁邊這一大顆球的正體到底是什麼，也令人疑惑，但這道菜我們在隔天又點了一次，因為吃了以後，我們覺得味道真的很特別，而且球體就是麵團，它會吸入那些烤豬肉的肉汁，所以吃起來香味十足。現在一邊打食記，一邊還是看了想要流口水，心中充滿當出吃這道菜的興奮感啊！
接著，這杯啤酒原本我們原本沒點，可是看到人人桌上都一杯真的是太好奇了，啤酒的味道已經忘了，可是記得是淡啤酒，拿來配這些重口味的菜正好解膩。回去以後，我們跟飯店的員工說，你介紹的餐廳真的很好吃，我們真的非常喜歡，員工說：當然，這可是我最愛吃的。他說話的那副神情真的十足的驕傲與自信。
緊接著第二天我們在城裡逛的時候，滿腦著都是昨天的晚餐，心想要是能再吃一次該有多好，那天中午我們先在Mozart Cafe吃了一頓以後，又去了Sacher Hotel吃了甜點，但還是沒有辦法滿足我們的口腹之慾，雖然想要說服自己，別去同一間餐廳吃飯，還是無法。所以我們就寫信問問看有沒有位置，如果有位置我們就馬上再去吃一次，再等待回信的過程簡直就像要對樂透那樣的緊張，過了大概十來分鐘，終於來了一封信說：有的，請你們來吧。媽呀，我們兩個第一次沒有被一整天旅行的勞累給打敗，興奮地趕緊出門了，深怕他們把位置讓給別人。
第二次我們用餐點的是炸雞，我印象中這道菜是在菜單上的主廚推薦還是特別菜單之類的，炸雞還另付了一盤涼的、微酸的馬鈴薯，照片上的綠色香料炸的就跟台灣的鹹酥雞九層塔一樣的酥脆。然後又點了昨天吃的烤豬肉(對，這道菜又出現了!)，另外喝了一杯啤酒濃湯，這濃湯的味道比啤酒還要啤酒。但因為我們兩個人點了兩道主菜，又點了一杯濃湯，我們根本吃不完，後來是死命地塞才吃光的。
第三天我們是要離開前去吃了類似像商業午餐的東西，記得那時候是吃了豬排，這好像是還好的一道菜，但我們注意到如果想來這家餐廳吃飯，但想要找到比較划算的方式就是去吃商業午餐，雖然選擇會比較少，不過午餐有湯最貴好像也才13歐，所以如果大家路過這個城市記得去試試看。
