遊記 五漁村一日遊

當日行程：前一晚住比薩，次日早晨七點多出發前往五漁村，需在下午三點半以前回到比薩，趕搭四點多的火車前往羅馬。當天停留五漁村的時間約6小時。

我是2016年9月去的，因為查了資料，發現從佛羅倫斯到五漁村不管怎麼樣好像都要經過比薩，所以決定不曾佛羅倫斯出發，乾脆在比薩住一晚，隔天早點坐車到五漁村逛逛，一方面也是我發現在比薩寄放行李的錢，都可以拿來住一晚了，既然價格上沒有比較便宜，那麼乾脆就停留在比薩一晚。不過，若是打算停留在比薩的人，其實前一天也不用太早抵達比薩，因為比薩除了斜塔以外就沒有什麼了。

寫這篇遊記的重點只是想點出，當初看了許多網誌但都沒有得到的答案，就是買門票和買一日車票的差異。對於不想要走步道的人，我覺得買一日車票就好了，因為所有在網路上看到的照片，都不是在步道上面看到的，都是在村莊裡看到的，是不需要門票的。如果你再精打細算一點的話，是可以算算你要搭的火車趟數，是否會超過一日票16歐(2017旺季的價格http://www.cinqueterre.eu.com/en/cinque-terre-card)

而因為我在不確定情況下買了門票，所以我們決定去走步道，但最著名的步道在整修，我們走的是Vernazza到CORNIGLIA這一段，雖然地圖上說是要走1.5-2個小時，但我印象中我們好像走了兩個多小時，因為一直在爬坡，下坡，如果不是天氣很好，我倒是覺得不要走比較好。不過，如果有時間可以慢慢來的話，走漁村山旁的步道，風景也是很美的。

走到CORNIGLIA時，是進入村莊裡，因為到達的時候急著要趕著坐火車，如果沒坐到就要再等半個小時，那麼一天可能只可以看三個漁村有點可惜，所以那時候找車站，找了很久。因為其他幾個村莊，火車站都在離村莊不遠的地方，可是只有CORNIGLIA跟車站的距離非常遙遠，我只記得無止盡的下樓梯，然後心想著如果我是從CORNIGLIA車站要進入村莊，我一定會爬樓梯爬到瘋掉。然後因為被步道跟走到CORNIGLIA車站逼死了，所以之後的幾個村莊，我印象中都很快就參觀結束了，一面也是由於他們的景觀都在車站旁邊，因此之後的行程比我們計畫的還要早結束一點。
MANAROLA的景色大家最推薦的就是這裡，如果不走步道，我應該會在這裡選一間餐廳慢慢用餐，欣賞風景就好了。

RIOMAGGIORE的景色

原本對於一日行有點擔心，擔心無法把全部的漁村看完，但其實是可以的，就算我們去走了兩個多小時的步道，還是成功了。但我們從比薩出發的時候，好像搭了七點的車子，先一個小時到了La Spezia，然後買票等著坐車到五漁村，我們是先從北部Vernazza開始玩起，再往北還有一個漁村Monterosso al Mare那裏有沙灘，適合要玩水的人去，所以我們就沒把它排入行程內了。

結束以後，因為還要再從La Spezia搭一個小時的火車回比薩的旅館拿行李，再搭三個小時的火車到羅馬，所以我們最晚要在三點半以前回到比薩，然後四點多從比薩再搭三個多小時的火車到羅馬，才趕得及在晚上九點以前到達羅馬的民宿。所以我們在五漁村的時間也很有限。

義大利菜 佛羅倫斯TRATTORIA ZAZA

大家都推薦到佛羅倫斯一定要Zaza試試看牛排、松露義大利麵，而且地點也在中央市場附近，所以有一天的中午就到Zaza用餐了，但因為丁骨牛排我們屬意在別家嘗嘗，所以只到這裡試了松露義大利麵、瑪格麗特披薩、松露薯條。

Zaza因為各國的旅客都很多，所以菜單很國際化，我記得有非常多種語言，可是實際上的紙本菜單，我拿到的是英文的。受到其他網誌的影響，所以對於他們的松露義大利麵非常的嚮往，不過奶醬松露義大利麵那天沒有販售，所以就點了一個最簡單的義大利麵拌松露。

因為到達的時間，非熱門的用餐時段，所以要找服務生有點困難，所以留下的印象不太好。後來，瑪格莉特披薩上來以後，覺得失望，因為感覺有點微冷，而且味道大概是我在歐洲旅行聞過最不香，吃過最不好吃的披薩，所以有點傻眼。

另外，點的松露義大利麵，因為是第一次吃松露，吃了以後覺得原來這就是松露的味道啊！也說不出來好吃，還是不好吃，不過是個聽新鮮的體驗！為了大量的吃松露，所以又點了一份松露薯條，哈哈哈，真的就是松露加薯條，所以如果只是想要嘗嘗松露的口感跟味道，我覺得松露薯條就很好了。

食記 羅馬 Hostaria Romana

很喜歡羅馬的氣氛，在城市裡遊走的時候，總覺得每個街角都會遇到歷史悠久的古蹟；這時候，如果又在這個城市吃到好吃的一餐，就會對於這個城市充滿喜愛。羅馬就是這樣的城市，再加上Hostaria Romana的用餐經驗很好，讓整趟旅程很愉快。

這間餐廳是在google上面找到的，整體來看評價不錯，而且距離西班牙階梯很近，是在景點與民宿之間，所以就選擇了他了。我們是一開店就進去的，到的時候已經有幾組客人再等了：一組是當地人帶著朋友來用餐，其他組是其他國家的旅人，後來還有一些日本客人，我那時候留下的印象是，感覺這家餐廳應該是登上了旅遊書之類的，然後台灣人好像也是常客，因為他問我們是不是台灣人？一開始我們聽不懂，他還跟我們說HTC。整頓飯吃下來，用餐的氣氛很好，服務的先生很有趣。

因為羅馬是我們在義大利的最後一個城市，所以很想吃到有名的義大利麵，因為海鮮義大利麵已經在威尼斯吃完了，所以就把目標鎖定在Spaghetti Carbonara-奶油培根義大利麵，還有我在網路上google羅馬必吃的另一種義大利麵Spaghetti Cacio e Pepe。Spaghetti Carbonara對我來說，還沒有那麼陌生，可是Spaghetti Cacio e Pepe到底是什麼樣的義大利麵，則是引起我相當大的好奇心。

一開始桌上就跟其他餐廳一樣，都會有一些餐前餅乾或是麵包，然後我們還點了一瓶氣泡水，整趟旅行下來，我們越來越習慣在餐廳點酒喝，或是點個氣泡水喝了。

 這是餐廳贈送的餐前點心-炸起士，另外在餐廳的一旁還有一個放了很多小菜的櫃子，但因為沒有出現在菜單上面，所以我不知道應該要怎麼點。可是我看到許多當地人，則是很習慣在用主餐前，吃了一盤各式各樣的小菜。就在我們討論到底要不要去點小菜(看起來像是一些當地的家常菜，非常誘人)時，主餐上來了，所以我們就放棄了。

這一道是Spaghetti Carbonara，培根的口感跟我們平常吃的不一樣。這道菜的培根事先煎至酥脆以後，才放入麵中的，所以特別的香，口感也比較硬，但是讓整道義大利麵的層次變得很豐富，不是只有單純的奶油味而已。

這一道是Spaghetti Cacio e Pepe，是羅馬當地的義大利麵，主要醬料食材是以乳酪跟胡椒，吃起來跟Spaghetti Carbonara，有些許不一樣，味道較重，因為沒有Spaghetti Carbonara中的培根香，所以味道較為單一。值得一提的是，不管是在波隆納、羅馬，義大利麵都是在服務生在現場，再加上起士粉攪拌以後，然後再端給客人的，我覺得這種經驗非常的奇特，也很有趣：）

 第三道菜點的是炸海鮮，在義大利看到炸海鮮不點好像說不過去，在餐廳裡的酥炸海鮮都一定的水準。在兩道乳酪味很重的義大利麵的夾攻之下，這一道炸物口味就顯得相當的清爽。

 最後，在義大利的最後一餐，一定要以提拉米蘇來結尾的。

食記 威尼斯Trattoria Bar Pontini(二訪)

啊~我又來這家餐廳了！上次離開威尼斯時，思思念念的餐廳，我終於又跟它重逢了。

這次跟家人一起來，所以特別想讓他們試試看我覺得好吃的餐廳。這次去的時候，覺得韓國人變多了，幾乎餐廳一半的客人都是韓國人，我心想這間餐廳是不是登上什麼韓國的旅遊介紹書之類的。

上次兩個人點的菜色是一個醃漬類的綜合海鮮前菜、一道海鮮義大利麵和飯後甜點提拉米蘇。

這次有三個人，所以可以多點一些菜：）這次點了上次覺得好吃的海鮮義大利麵，然後進門時看到其他桌客人點的炸海鮮拼盤，覺得真的太吸引人了，因此也點了一盤；另外就是點了來威尼斯一定要嘗嘗的墨魚義大利麵，然後點了一杯啤酒和一壺家常紅酒，當然飯後一定要來一個令我回味無窮的提拉米蘇。

海鮮義大利麵還是一如我上次嘗過地那般味道一樣，有著豐富的蝦膏當麵汁底，讓整道義大利麵的味道提升了不少，重點是我覺得如果這盤義大利麵在台灣的售價可能也差不多，而且味道並不會比較好。

這道綜合炸海鮮拼盤是被列在菜單上面的第一道主菜，一進餐廳的時候，就被隔壁桌的上的三人份綜合海鮮拼盤給吸引了，然後炸物的香味令人垂涎三尺，我之後在其他義大利城市也吃了炸海鮮，但相比之下都遜色許多。

第三道是墨魚麵，大家推薦來威尼斯應該要試試墨魚麵，由於上次我只在其他餐廳試過墨魚墩飯，因此看到菜單上有墨魚麵就相當期待。墨魚麵一入口，整口牙就變黑了，真的是很有趣的經驗。

一邊配著白酒，一邊吃著海鮮，真的很愉快。人生真是無酒不歡啊：）

食記 佛羅倫斯Fuoco Matto

我查了一下大家提到佛羅倫斯時，大多都會去Zaza吃丁骨牛排，但因為想要嘗試其他的選擇，所以就特別找了一間在Tripadvisor評價還挺高的牛排店，不過重點也是因為他在我們住的民宿附近，因而決定到這裡來嘗嘗聞名遐邇的丁骨牛排。整體來說，這間餐廳十分讓我驚豔，因為前一天才去Zaza吃了松露義大利麵，兩間的服務、食物馬上一較高下，我十分推薦Fuoco Matto！

因為沒有事先訂位，所以在晚餐時間一開始就進去用餐了，這時餐廳還沒有客滿，等到我們用餐完就一位難求，門口還有排隊人潮。一開始進去，服務生就送上菜單跟招待的開胃酒、佛卡夏麵包；點完菜以後，送上一般餐廳都會有的餐前麵包，然後之後又送上一盤烤餅，這些都是免費招待的，所以在吃正餐以前就快被餵飽了。而且每道招待的料理都很有誠意，我們每次都覺得是不是別桌點的菜，然後他們送錯了，但他們都說是他們招待的。

我們有三個人，因為一個人不吃牛肉，所以兩人合點一公斤丁骨牛排，和一人點了油封鴨，本來還想點提拉米蘇做為甜點，但好險忘了點，因為到最後東西的份量太多，根本吃不完:(
因為我本身就不太喜歡油封鴨，所以已經忘了是什麼口味了；然後丁骨牛排真的很好吃，兩個人點一公斤真的太瘋狂了，而且還有附炸馬鈴薯跟豆子，這時候真的需要啤酒來解解膩，要不然真的無法把一公斤的肉吃完，大口吃肉大口喝酒的爽度真的爆表XD。雖然吃的當下，覺得太撐了，有點酒池肉林的錯覺，覺得再也不想吃牛排了，可是在之後的行程裡，一直懷念這裡牛排的味道。

吃完以後，服務生會過來問問要不要再點甜點，就算我們真的很想吃，可是也心有餘而力不足了，然後他就幫我們送上餐後酒，有兩種選擇：一種是檸檬酒，一種則像是薄荷酒，但有點藥味，兩種酒精濃度都很高。喝完以後，有點茫茫的，酒足飯飽的人生真是太享受了！

地址： Via Ventisette Aprile, 16, 50129 Firenze, 義大利

電話： +39 055 495140

開放時間： 

· 12:00–14:30, 19:00–23:30

行程規劃 巴黎義大利17天住宿心得

日期	城市	住宿	價格(三人房)	評價
2016/9/7	巴黎	L'Elysée Val d'Europe at Disneyland® Paris	€221.40	早餐非常好吃。離迪士尼很近，也有接駁車可以搭乘。另外，離outlet也很近，就在對面而已，所以非常推薦。(有電梯)
2016/9/8	巴黎
2016/9/9	巴黎	羅丹公寓酒店 (Appartement Rodin)	€680	離巴黎鐵塔很近，從窗外也可以看到鐵塔的頂端。距離地鐵很近，走到戰神廣場看鐵塔大約10分鐘，因為是在很安全的區域，所以到晚上出門很安全。房東很親切，還幫忙訂了計程車。 餐具、設備都很齊全，也有洗衣機。但就是如果同時開很多電器會跳電，不過還是很喜歡這裡。(有電梯)
2016/9/10	巴黎
2016/9/11	巴黎
2016/9/12	巴黎
2016/9/13	威尼斯	Ca' Mazzega Murano Grand Canal view apartments	400，另加20床單費	本來以為住在離島會比較不方便，但一點都不會，反而還比較清幽，而且就在水上巴士站的前面，交通很方便。是兩房一廳一衛浴，所以空間很大，有洗碗機，所以都不用自己洗碗。一打開窗戶景色非常好，我也非常喜歡這裡。 因為在一樓，所以沒有電梯也沒有關係，不過他有二樓的房間，所以訂房時要注意。
2016/9/14	威尼斯
2016/9/15	威尼斯
2016/9/16	BOLOGNA	Alle Torri	€80	離火車站有點遠，但離公車站跟老城很近。一整天都有免費的飲料跟小餅乾可以吃，雖然沒有附早餐，可是也準備了水果跟麵包。住在四樓，不過有電梯。
2016/9/17	佛羅倫斯	Casa di Barbano（巴爾班諾住宿加早餐旅館）	€313.50	離火車站很近，老闆娘很熱情，感覺這裡有很多台灣人入住。訂房時要注意是在一樓還是在頂樓（5樓），我住在頂樓的小公寓，沒有電梯，光是搬行李就快死了。大致上是喜歡的，不過廚房的用具有點髒，碗盤都沒有洗乾淨。(無電梯！！！！！！！)
2016/9/18	佛羅倫斯
2016/9/19	佛羅倫斯
2016/9/20	PISA	Giardino Tower Inn	€74	房間在二樓，可是沒有電梯，但服務人員很親切地幫我們搬了，離比薩斜塔很近。住在這裡的原因是想去五漁村，所以飯店也讓我們寄放行李。有附早餐！
2016/9/21	羅馬	Residence Europa	399.6	離火車站很近，而且要去各大景點大概走20分內，所以地點很好。隱身在大樓內，所以一開始還問了路人，請他們幫忙。櫃台人員很親切，在去之前會一直跟你保持聯繫。房間設備又新又乾淨，不過餐具就很簡單，大體而言也是值得推薦的。(有電梯)
2016/9/22	羅馬
2016/9/23	羅馬

行程規劃 - 義奧捷21天行程與住宿評價

		住宿	住宿評價	住宿金額
2015/1/31	米蘭	米蘭：New Generation Hostel Urban	普通。寄放行李要收費，另外床無護欄有點沒有安全感	(兩晚60歐)
2015/2/1	米蘭	米蘭：New Generation Hostel Urban
2015/2/2	米蘭前往VERONA	普利马维拉住宿加早餐酒店	超級推薦。房東奶奶雖然只說義大利文，可是很親切。	€48
2015/2/3	VERONA→威尼斯	威尼斯：Hotel Principe （普林西皮酒店）	早餐豐盛，餐廳風景漂亮。	(三晚180歐，另附城市稅13.5歐/人三晚
2015/2/4	威尼斯	威尼斯：Hotel Principe （普林西皮酒店）
2015/2/5	威尼斯	威尼斯：Hotel Principe （普林西皮酒店）
2015/2/6	威尼斯	搭夜車前往維也納	女生搭夜車很危險，需要再考慮，而且隔天精神不好。
2015/2/7	維也納	維也納：Wombats City Hostel Vienna - at the Naschmarkt, 维也纳	乾淨、空間很大。	86歐
2015/2/8	維也納	維也納：Wombats City Hostel Vienna - at the Naschmarkt, 维也纳
2015/2/9	維也納	維也納：Wombats City Hostel Vienna - at the Naschmarkt, 维也纳
2015/2/10	維也納 / Salzburg	Salzburg：AMEDIA Express Salzburg	推薦，空間、服務、地點都好。	98歐
2015/2/11	Salzburg	Salzburg：AMEDIA Express Salzburg
2015/2/12	Salzburg / Hallstatt	哈修達特湖酒店-湖景	不在Hallstatt湖區，在另外一端的Obertraun，要搭船往返，可是個人喜歡Obertraun勝過Hallstatt	三晚255歐
2015/2/13	Hallstatt	哈修達特湖酒店-湖景	沒有電梯，行李很重的要考慮。
2015/2/14	Hallstatt	哈修達特湖酒店-湖景
2015/2/15	哈修 / 捷克CK	CK：維塔維諾博物館酒店	房間很大，設備很好，但沒有電梯。	(兩晚62.9 歐)
2015/2/16	捷克CK	CK：維塔維諾博物館酒店
2015/2/17	捷克CK / 布拉格	布拉格：布拉格01公寓酒店	房間不大，有浴室與廚房共用。	(三晚78 歐)
2015/2/18	布拉格	布拉格：布拉格01公寓酒店
2015/2/19	布拉格	布拉格：布拉格01公寓酒店
2015/2/20	布拉格

義大利菜 - 威尼斯 - Trattoria Bar Pontini

這是我們最後一天所品嘗的餐廳，我們可真有一種相見恨晚的感覺。用完餐以後，心想的是早知道應該早一點來的，這樣在威尼斯的第四天當中，可能會在多來一兩次。這間的菜比起前幾天我們試過的餐廳的水準都更高，服務生也是又服務得很好又熱情，很符合我們對於義大利小酒館的想像。

因為也是一間碰巧路過的餐廳，所以我們沒有事先訂位，只是路過時，看了人好像還挺多的，因而進去問了一下是否還有空位。印象中，我們稍微等了幾分鐘，然後就有雙人的桌子空了出來，所以就輪到我們了。這間餐廳的空間很小，桌子跟桌子之間的間隔也不大，而且因為高朋滿座，所以裡面的氣氛熱鬧得很。

我們看了菜單以後，點了前菜-威尼斯式的醃魚、海鮮義大利麵，還有一個提拉米蘇。

這是我們第二次點了威尼斯式醃魚，前一次因為是在地雷餐廳點的，所以就很想要試一試別的餐廳這道料理的味道。這道料理因為是醃魚，所以味道偏重，我們把它拿來配餐前餅乾麵包非常對味。除了魚以外，還有一些辛香料，如：洋蔥，另有松子等。所以雖然味道偏重，但也不是死鹹，值得一試。

主菜則是綜合海鮮義大利麵，因為餐單上沒有特別寫是什麼醬汁，所以送來以前我跟朋友真的十分期待。嘗了第一口以後覺得驚為天人，完全把海鮮的原味發揮的恰到好處。一來雖然用了橄欖油，可是跟之前另一家橄欖油味偏重的海鮮義大利麵比起來，這更是美味。因為滿嘴的充滿蝦膏的醬汁，更感覺到廚師是使用了海鮮的原汁下去料理的。另外，關於海鮮的熟成度也不會太過，尤其是圖片中的蝦子，是大概七八分熟，一來是可以吃到蝦子的美味，二來也是證明這間用料真是新鮮，要不然它不敢把尚未完全熟的海鮮端桌上菜。我跟友人都覺得這一道義大利麵如果到台灣來賣，可是有高於七八百塊的價值。

最後，因為今天晚上用完餐以後，我們就要搭夜車前往維也納了，所以想在離開義大利之前，再回味一下提拉米蘇的美味。我們在義大利總共試過兩家提拉米蘇，一家是在米蘭大教堂旁邊的咖啡廳，蛋糕的大小就跟台灣一片蛋糕的尺寸差不多，要價8歐，但那時候覺得不甚美味，根在台灣吃的味道是差不多的。另外一次就是在這家餐廳了，圖片中的那道提拉米蘇大概可供兩人或三人用，售價印象是6歐，味道也比之前在米蘭吃的美味多了，完全挽回了我對於義大利的提拉米蘇的評價。因而相當推薦大家來這間餐廳用餐，會讓你對威尼斯的美食留下很好的印象。這也是我們在威尼斯四次的用餐經驗當中，最滿意的一家了！

店名： Trattoria Bar Pontini
地址： Fondamenta Cannaregio, 1268, 30121 Venezia, 義大利
電話：+39 041 714123
營業時間： 

11:30–17:00, 18:30–22:30

義大利菜 - 威尼斯 - Trattoria Bella Venezia

這一間是我們在威尼斯四天裡，唯一踩到的地雷餐廳。記得當天早上前去碼頭等船要去BURANO的時候，因為碼頭分散數個，但航班公告就有只有一個，所以我們在下著雨的大冷天在外面等了一個小時左右，才發現今天因為氣象不好停駛。由於天氣真的太不好了，有了昨天的經驗，我們也懶得出門到別的地方去逛逛了，所以就在我們的飯店門口對面，找了一間看起來沒有淹水的、隨便選了一間餐廳進去吃，想要重溫昨天吃到美味魚湯的舊夢啊。

首先，我們點了綜合海鮮冷盤，冷盤上有六樣菜：蝦子類有兩種，其一是水煮的小蝦佐上雞尾酒醬汁，其二是帶殼的大蝦；另有蛤蜊、燻鮭魚、魚肉沙拉；其中最特別的是中間的那一部分，菜單上面寫的是威尼斯市的魚，我覺得吃起來就像是歐洲很多的腓魚。這一道菜恐怖的地方在於，雖然是水煮居多，可是海鮮不新鮮，吃的時候覺得腥味超重。

 因為前天在別的餐廳點的海鮮湯的經驗很好，也想著今天這麼冷的天氣就是應該來碗熱湯暖暖胃，所以又試了一碗。但這一晚是超大的地雷，海鮮比開胃菜的味道還要再重。不知道那時候到底著了什麼魔？明明吃起來覺得海鮮非常地不新鮮，而且接近於壞了，我跟朋友竟然還自得其樂地說：我們以後要開一間威尼斯海鮮餐廳，如果客人進來吃了發臭的海鮮，就跟他說，難道你沒去過威尼斯嗎？威尼斯的海鮮都是這種味道的。哈哈哈，但現在想起來，那時候的我們真的是瘋了，不知道為什麼不要直接跟店家反應就好了。可能是因為當時老闆娘好像再跟服務生還是廚房的人員吵架，反正就是一間很莫名的店，大家以後如果有機會去的話，真的不要到這一家吃飯。為了寫網誌，我去查了這一間店，在tripadvisor上負評超多，這就是我們沒有做功課的教訓啊。

 來到威尼斯，結果最好吃的是白醬培根義大利麵。前面兩道菜都是地雷中的地雷，或許本身這家店就是的地雷，大家小心吧！