食記 瑞典-斯德哥爾摩-Kajsas Fisk

排長長隊伍的魚湯。

前一天晚上在網路上找找斯德哥爾摩到底有什麼好吃的呢？就是這個！CP值超高，我一個人吃到最後超飽，要是星期日也開的話，想去試試其他的菜。

湯頭是清湯，應該是番茄湯底加上許多香料煮成的。裡面海鮮種類繁多，有蚵仔、淡菜、鮭魚，還有許多不知名的魚肉。盛好糖以後，再放上一匙滿滿小蝦子，再一匙洋蔥，再一匙馬鈴薯泥。旁邊有無限供應的麵包與沙拉。

這碗魚湯大概３５０元左右，在台灣我覺得賣這個價位都不為過。媽的，在北歐吃到這種價位而且又美味的食物，都想落淚了。

其實有一個不用排很長隊伍的小技巧，如果你同行有兩人的話，可以一個人點魚湯，另外一個人點其他主餐，你就可以迅速再另外一邊就座了。