食記 瑞典-斯德哥爾摩-Djurgårdsbrons Sjöcafé

斯德哥爾摩跟哥本哈根有點像，但是投哥本哈根一票。
今天的午餐鮮蝦沙拉，有點像丹麥的open sandwich，可能都是直出一系的，小蝦超級多，大概倒了一整罐吧！底層是黑麥酸麵包，抹上一層厚厚的乳酪，再放上鮮蝦，和其他的沙拉配菜。那片檸檬有種畫龍點睛之效，檸檬香味後，微酸的口感讓整道菜的層次又不一樣了。

啤酒也好喝，坐在河邊吃吃喝喝別有一番風味。

食記 瑞典-斯德哥爾摩 Nytorget 6

以瑞典肉丸來結束這一天。

本來要去hostel推薦的Meatballs for the People，可是剛好員工旅遊。因此在門口上貼著可以往這家餐廳用餐，只好轉戰這一間。 一路上走過去的時候，感覺大家都是同樣的情形，因為我沒有網路可以馬上查地點，旁邊跟我同樣遭遇的人還跟我說，對，往那裡走就快到了。真是人間處處有溫情。



雖然份量看起來很少，可是吃起來超爽、超飽😋可能是因為有啤酒的關係吧！哈哈哈配餐的酸黃瓜超好吃，是我在歐洲吃過口味最特殊的一次，外觀是青翠綠色，不是深綠色的，從記憶中找出應該相似的顏色跟外貌就是新鮮的瓜仔煮湯時的樣子。吃肉丸必備的莓果醬，就是現在盛產一顆顆的小紅莓。肉丸要是沒有這兩樣的搭配，大概吃一顆我就投降了。

問我肉丸到底哪裡好吃的話，有點難回答，就是想到瑞典吃吃看正宗肉丸到底是什麼味道吧！不過他的餐前麵包倒是挺讓我驚豔的，種類很多，而且都很好吃，現在對於肉丸已經沒有什麼印象了，倒只是還記得麵包跟奶油怎麼會如此讓人驚艷。

食記 瑞典-斯德哥爾摩-Kajsas Fisk

排長長隊伍的魚湯。

前一天晚上在網路上找找斯德哥爾摩到底有什麼好吃的呢？就是這個！CP值超高，我一個人吃到最後超飽，要是星期日也開的話，想去試試其他的菜。

湯頭是清湯，應該是番茄湯底加上許多香料煮成的。裡面海鮮種類繁多，有蚵仔、淡菜、鮭魚，還有許多不知名的魚肉。盛好糖以後，再放上一匙滿滿小蝦子，再一匙洋蔥，再一匙馬鈴薯泥。旁邊有無限供應的麵包與沙拉。

這碗魚湯大概３５０元左右，在台灣我覺得賣這個價位都不為過。媽的，在北歐吃到這種價位而且又美味的食物，都想落淚了。

其實有一個不用排很長隊伍的小技巧，如果你同行有兩人的話，可以一個人點魚湯，另外一個人點其他主餐，你就可以迅速再另外一邊就座了。

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你是幸運的。

我是幸運的我知道。只不過幸運久了以後就麻痺了，只能望向自己不足之處，然後被困在自己的想法裡。於是我開始想了很多事情，有關於人的侷限。是不是人一開始生活的環境就決定了什麼？我之所以是我，也是我的一種思維框架的限制。

在過去的幾年裡，離開環境迥異的地方生活，更讓我明顯感覺的自己一些能力的不足，或是進而自己推論成這或許就是我人生自我的拘限與極限。不是想要突破什麼，而是覺得自己沒有辦法做到什麼，或者已經不知道該做些什麼。然後，我承認了我的不足，於是我就好一段時間都一直待在原地，直到這次回台灣見到一些人以後，我才發現原來大家都繼續往前走，只有我沒有。可能是因為太早就達成了自己的夢想，所以一開始除了開心以外，其實也很惶恐，不知道下一步應該要往哪裡走。只是告訴自己應該要等待，等待時機的到來，然後就逐漸麻痺了。

好像從台灣就是一個開端，回來時在機場遇見了一對要來念書的新加坡夫妻，從他們的口中，我不時聽到他們多麼讚賞波蘭，那麼我反問我自己，我的感覺呢？我恰巧跟去了台灣的學生連絡上，她告訴我台灣非常的漂亮，她覺得她可以到台灣去真是一件幸運的事情。那我呢?我可以到波蘭來，是不是也是一件幸運的事情，我知道我是，但是我卻沒有辦法像本能反應地回答出這句話。

然後又再一次的我在醫院遇到學校的同事，他問我：我留在波蘭這麼久的原因是為什麼？我喜歡波蘭的什麼呢？我想了想我說：應該是氛圍吧！比起我的國家，在波蘭的生活步調很緩慢、輕鬆。但其實這可能不是我想要說的，我也不太確定我想說什麼，但我好像在跟不同人的問答之間，聽過這個答案，於是我借來當成是我自己的答案，一面回答，也一面告訴我自己。

遊記-波蘭 Zakopane Szpiglasowa Przełęcz (2)

大約過了一個小時之後，因為高度也比較高了，所以起霧越來越嚴重。原本只是鄰近山頭的雪，逐漸出現在眼前；原本只是山坡上的雪，開始變成道路的一部分；漸漸轉彎處也有了，橫跨雪坡的挑戰也出現了，最終出現了雪崖。我為什麼用雪崖來形容，是因為之前的雪坡是妳就算滑倒了，我覺得還是可以在爬回上來的，而雪崖是崖下一望無際，這段路大概只有一腳寬，根本無法兩腳同時並行，只能左右左右的交替。我們猜想其他的登山人士應該用了登山杖。

整個登山的旅程就像是溫水煮青蛙的理論，在克服難關的難易度上就是一點一點地往上增加，以至於讓自己產生一種無所不能的錯覺。再加上，一直有一股無法回頭的錯覺，和想要達成目標的力量，就關關難過，關關過。也因為這段路太過驚險了，導致於之後登頂後，看到陡直懸掛鐵鍊的峭壁，還有大霧瀰漫的山谷都沒有當機立斷決定回頭。

陡直懸掛鐵鍊的峭壁，我當下看到這個心都涼了。但是不知道為什麼還是覺得應該試試看，峭壁爬上來容易，可是要爬下去困難度就倍增了。看到峭壁下的波蘭大哥，身手矯健攀爬經過我們旁邊，開口問了他，難不難？他跟我們說不太難，但我想是他高估我們了。但不管怎麼樣四個人還是克服了這個峭壁。

網路上的圖，更看得清楚到底這面山壁有多陡直

從峭壁下來後，又是另外一個雪坡，值得安慰的是這次有兩腳寬了，而且就算你滑下去，也還有一種爬的上來的錯覺。走過雪坡，之後又是無止盡的雪，小徑就隱藏在雪中與霧中，這時忽然大霧遍布山谷，原本還可以看見的兩個波蘭登山客，也消失在霧中了。我們開始認真思考，有上狂新聞的危險，應該要走原路下山了，一路上遇到的峭壁、雪崖可能都會比我們行走在伸手不見五指的山谷裡要安全的多。

沒有積雪、沒有大霧瀰漫的真實面貌

如果我們當時翻越那座山，走的路線就會是黃色的這條。

於是，原本一路上一直有的不能回頭的錯覺，都在這裡消失了。爬回原本的山頂，再走原本的路下山，從早上十點半從登山口出發的行程，終於在晚上九點半左右又回到原點了。只記得走到最後，腳是腳自己的，不是我的。

下山時的意外驚喜就是看到動物出來覓食了:D 在我們下山的時候，竟然看到有人才剛要上山，我猜想他們晚上應該就是住在海之眼那裏的旅館，然後隔天再繼續爬我們本來想走的路線。我覺得這種方式也不錯，而且夜晚的星空一定非常美麗。不過這次我縱走兩國國界又失敗了，只好留著下次再繼續挑戰了！！！

不過也學到了教訓，雖然在爬山前，我在網路上找了一些資料，做了些研究，大部分的人都覺得這段山路沒有什麼困難的，只說要注意走在山上時的太陽很大。不過，另一方面我忘了因為今年波蘭到五月平地都還下了一點小雪，所以山上的雪可能還有沒有融化的，所以沒有預料到會遇到這麼多有雪的路段。而且六月的天氣好像還不太穩定，如果要挑戰這種路段，可能要七八月會更適合。因為我最近看到有人分享這個路段的照片，雪看起來就又融了更多了。下次上山裝備要更齊全，準備跟調查也要再更多。

遊記-波蘭 Zakopane Szpiglasowa Przełęcz (1)

縱走波蘭跟斯洛伐克的邊界，一直是我的心願。在2015年挑戰失敗以後，我終於又找到人跟我一起爬山了。不過，因為我太輕忽波蘭六月的高山氣候，還有今年波蘭到了五月還下雪，所以山上的情形比預估的還要再冷一些，也還要再玩危險，所以奉勸如果是六月要上山的人，可能裝備要再更齊全些，如：非一般布鞋，而是登山鞋；應該要有登山杖，以利於雪地行走；因為現在都四點半就天亮，所以早點出發是更好的。雖然平地天氣好，可是山上可能大霧瀰漫，要小心。值得一提的是，波蘭登山步道旁都會標誌了距離目的地還有多少時間，上山的話，依照步道的難易度，可能會花比較多的時間，下山的話，則會用較短的時間。

上個週末有朋自遠方來，相約南部爬山，整個爬山的過程是個瘋狂的事情，瘋狂到荒謬的境界。 大概又立了人生新的里程碑了。一路上覺得登山就是人生的縮影，有一個目標但是根本不知道目標是什麼，只能勇往直前，沒有後退的藉口。原以為不能走回頭路時，發現其實回頭也沒有什麼，適時的讓自己回頭，才可以避免不可預知的危險。走了一遍的路，也不見得比較輕鬆，但是只要一直走，就可以走回到出口了。超級心靈雞湯。

海之眼 /Morskie Oko

要從哪裡說起呢？到Zakopane去的第一天就出師不利，遇到大雨天。所以一整天什麼也沒做，四個人就一直圍繞在餐桌旁邊，吃東西、聊天。直到睡覺前，還是害怕第二天仍是雨天，所以就把原本的路線顛倒過來，想著就算到時候下雨了，至少也走上去Morskie Oko不虛此行，而且走上去Morskie Oko的路跟其他的登山小徑比起來，就是康莊大道，路上沿途也有許多公廁可以使用，還有許多登山客，一點都不會孤單。大約走了兩個多小時後，終於到了海之眼(Morskie Oko)。果然就是一如想像中的多人，所以在這裡個餐廳吃個午飯，稍微休息後，就往其他地方出發了。

因為一直想要縱走在波蘭跟斯洛伐克的國界上，所以選了一條前往Szpiglasowa Przełęcz的山頂，這樣才可以接著轉到Świnica，然後到達Kasprowy Wierch，再搭纜車下山。再出發前，我查的資料是從Kasprowy Wierc走到Morskie Oko的路線，大家對於這條路線的難度評價並不是特別的高，所以我也就很放心的認為，我們應該可以達成，所以反方向走的話，應該也不是問題吧。但是，走上山後，才發現其實太輕忽登山這件事情了。而整個登山的旅程就像是溫水煮青蛙的理論，在克服難關的難易度上就是一點一點地往上增加，以至於讓自己產生一種無所不能的錯覺。

除了一條前往Szpiglasowa Przełęcz的山頂（黃色步道），還有另外一條藍色步道可選。我們選擇黃色步道的原因是，這條路的終點在Szpiglasowa Przełęcz是更靠近地圖右邊，也更靠近兩國的邊界，我們也預計走到下個交會點是Świnica。所以如果不是跟我們一樣想要走到Świnica的人，也可以走走看藍色步道，說不定會比較輕鬆一點。

從Morskie Oko到Szpiglasowa Przełęcz，依照路標的指示大約要走2個多小時，在這2個多小時的路程中，就走在石頭簡略鋪成的小徑上，大部分都是上坡，有的時候要是一不小心沒注意到路標的話，就會走出規劃的道路外。這時還覺得一切都很順利，只是不知道盡頭在哪。

住宿評價 愛爾蘭、蘇格蘭8天之旅

日期	城市	住宿	費用	評價
4/12	都柏林	Ashfield Hostel	56歐	距離機場巴士、火車站不遠，也離三一學院很近。櫃台人員很親切，入住的時候會說明一些旅遊景點。房間雖然不新，可是乾淨，除了有插座以外，也有usb充電孔，覺得貼心。附早餐，平時也有咖啡、熱巧克力等可以喝。有電梯。
4/13
4/14	愛丁堡	Safestay Edinburgh	£29	因為參加蘇格蘭高地團，所以到只是晚上到，住一天而已。選擇了十二人房，空間很大，設備都很乾淨新穎。一樓也有餐廳、酒吧，看起來很熱鬧。但找得時候要注意一下，因為愛丁堡得地勢，所以橋上橋下的路要分清楚，我就是沒看清楚，所以找了一下子。有電梯。
4/15	portree	Portree Independent Hostel	£44	參加了Heart of Scotland Tours三天團，住宿是他們安排的。四人房，覺得設備乾淨，廚房很大。櫃台人員也很親切，不過因為一整天都在外面，所以也沒有特別的感覺。
4/16
4/17	愛丁堡	The Baxter Hostel	£44	九人房。第一次住在三層床鋪的最上層，離天花板有點近。旅館的位置不太好找，然後沒有電梯。早餐是工作人員現做的炒蛋吐司，非常值得。我早上四點起來坐車時，工作人員還問我要不要吃，他可以現做。
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