在去巴黎以前,我找了很多必吃甜點,比如:舒芙蕾、檸檬塔、閃電泡芙、馬卡龍、冰淇淋等等。有一天,爬文的時候,看到有人分享巴黎必吃的前五名檸檬塔,我就一直謹記在心,希望在巴黎的那幾天,能有機會到其中一家去試試看都好。
我們第一家鎖定的是 Jacques Genin,他就在著名的可麗餅店附近,但是因為那天我們剛吃完可麗餅跟生蠔,只想要外帶回民宿吃,到了店家時,問了有沒有檸檬塔,店員回說:要外帶的檸檬塔要事先預訂才可以。但當場我看到有人點了,所以我想如果是現場吃下午茶的話,應該就沒有這個問題,不過我們無法現場吃,所以只好鎩羽而歸。
之後,星期日去了在羅丹美術館附近的另外一家分店時,Jacques Genin又沒開, 但是我馬上就注意到隔壁的Des gâteaux et du pain,這也是榜上有名的啊!所以我們就馬上改到這一家。
進去之後,因為裡面只有一個店員,所以我就觀察前面那個人怎麼做,才開始點餐。點餐的步驟跟台灣的蛋糕店完全不一樣,不管是麵包還是蛋糕都是由店員幫你服務、夾取的。蛋糕櫥櫃內,小蛋糕有四種,也有其他六吋大小的選擇。因為我也看不動法文,所以就是憑感覺選了,所以選了以下兩個。一個我知道是蘋果塔,另外一個我以為是著名的檸檬塔,但回家GOOGLE以後發現不是,後來發現當天現場沒有檸檬塔,我把它誤認為檸檬塔是因為看起來顏色很像,上面也有檸檬做裝飾。
沒有留言:
張貼留言